登場年:2000(平成12)年
運転区間:新大阪〜博多
使用車種:700系
JR西日本が山陽新幹線で運転する「ひかり」のうち、特別仕様の700系7000番台を使用する列車。
2000(平成12)年3月改正で0系「ウエストひかり」を置き換える形で登場したもので、「のぞみ」料金が不要にして、特に指定席の座席は2列+2列としてグリーン車並の快適さを提供し、オフィスシート、サイレンス・カー、定員4人のコンパーメントを設けるなど、独自の設備を持っている。
東海道新幹線には入線せず、新大阪〜博多でだいたい1時間おきに運転されている。
最高速度は700系「のぞみ」同様の、285km/h
なお、九州新幹線全通に伴う山陽新幹線との直通運転開始後は、700系7000番台は「ひかりレールスター」から運用を離脱していく模様。レールスターの愛称も無くなるかもしれない。