登場年:1982(昭和57)年
運転区間:東京〜仙台〜盛岡
使用車種:200系、E2系、E3系
東北新幹線開業と共に登場した列車。
東北本線の特急「やまびこ」の愛称を引き継いだもので、当初は東北新幹線の速達列車として位置づけられていた。1997(平成9)年の長野新幹線開業に伴い、JR東日本の新幹線は行先別の愛称となってからは、仙台、盛岡行きの列車として運転。さらに「はやて」登場後の、2005(平成17)年に盛岡発着の「はやて」誕生に伴い、「やまびこ」の仙台〜盛岡は各駅停車とされ、やや複雑な愛称設定となった。
現在使用されるのは開業時から活躍する200系(ただしリニューアル車)のほか、主力としてE2系、さらにE2系に加えて本来は「こまち」用のE3系も増結した列車も存在している。
なお、1994(平成6)年から運用を開始したオール2階建てのE1系を使用する「やまびこ」は「Maxやまびこ」として愛称を分離している(現在はE4系で運転)。